Lorsque nous sommes en déplacement sur le terrain pour faire des démonstrations alimentaires et participer à des salons et foires gourmet, on nous pose souvent des questions sur notre nom et notre marque, ainsi que sur ce qui nous différencie des autres.
Nous avons opté pour le nom « Nudefruit », car il décrit justement bien nos produits. « Nude », qui signifie nus, véhicule en fait l’idée qu’il n’y a aucun ajout. Plusieurs entreprises glacent leurs fruits avec de l’eau, ce qui en retour leur ajoute du poids : croyez-le ou non, c’est légal au Canada à condition de ne pas dépasser 20 % du poids! Nous ne nous adonnons à rien de tout cela. Nos fruits sont instantanément congelés au cours des quelques heures suivant leur cueillette, toute la richesse des éléments nutritifs du fruit est donc conservée.
Les gens aiment nos sacs, car la glissière montre nos fruits « nus » à l’intérieur. Tout ceci est bien sûr présenté avec un brin d’humour.
Les gens demandent souvent ce qui nous différencie des autres? En fait, il y a très peu d’entreprises qui peuvent être fières d’affirmer que leurs produits sont canadiens ou même d’Amérique du Nord! La plupart des fruits surgelés sur le marché présentement proviennent du Mexique, du Chili ou de la Chine, des pays où il n’y a pas de règlementation aussi stricte à respecter sur les aliments comme nous avons en Amérique du Nord. Voilà ce qui fait toute la différence chez nous! Préférez-vous donner à votre enfant une fraise de la Chine ou de la Colombie-Britannique, au Canada? Moi je sais ce que je préfère!
